miss.po.po
مديـــــــــــــره المنتــــــــدى
عدد الرسائل : 245
العمر : 29
موقـ ـعكـ ـ : شخابيط^-^
عمـ ـلـ ـكـ ـ : مديرة المنتدى
مزاجكـ ـ ــ : ابيـ مشاركاتكمـ
مزاجكـ اليومـ؟ : 
صورتكـ اليومـ : 
sms :
تاريخ التسجيل : 30/06/2008
 |  موضوع: المعكرونه بكرات اللحم السبت أغسطس 16, 2008 2:25 am | |
| المكونات 200 جرام من الكرونة ( الاسباجيتى - الاقلام ) 1 كيلو جرام من الطماطم 5 حبات من الفلفل الرومي الملون ملح - فلفل اسود - جوزة الطيب 350 جرام من البقسماط المطحون 500 جرام من الزيتون المقطع مختلف الالوان 350 جرام من الحبن الرومي المفروم 1 كيلو من اللحم الكندوز المفري 4 بصلات متوسطين زيت بقدونس طريقة التحضير نقوم بعمل اللحمة مع التوتبل مع البصلو الزيت و نعمل العصاج مع اضافة بعض البقسماط المطحوم أو قطع من الخبز البلدي المقطع و نقوم بتصبيعها علي هيئة كرات كبيرة الحجم و ندخلها الفرن حوالي 15:20 ق نقوم بعمل الصلصة الطماطم بعد التنظيف و شيل البذر و تعصر + البصل و التوابل+ الزيت + الفلفل الملون مقطع + الزيتون معا و تسبك نسقط الفلفل و الزيتون في اخر 10 ق نسلق المكرونة بعد رش بعض من الزيت و نقوم بوضع المكرونة مع الصلصة التى تم تحضيرها و نقوم بتحمير كمية من البقسماط المطحون علي النار يتم التقديم كالتالي: تقديم المكرونة الممزوجة بالصلصة و الزيتون و الفلفل ( يمكن اضافة مشروم ) و يرش فوق الطبق البقسماط المحمر و الجبنة الرومي المبشور و نزين بالبقدونس و نقوم بدس الكرات اللحم داخل المكرونة لتمتزج بالصلصة اللذيذة يمكن رش بهاريز اللحم الناتجة عن وضعها بالفرن يمكن استبدال اللحم بالتونة - روبيان - صدور الدجاج و بالهنا و الشفا  | |
|
^_^ احلى كويتيه ^_^
الماسيه
عدد الرسائل : 197
موقـ ـعكـ ـ : Q8 4 EvEr
عمـ ـلـ ـكـ ـ : نائبة المديرهـ - طآلبهـ
مزاجكـ ـ ــ : HaPpY
مزاجكـ اليومـ؟ : 
صورتكـ اليومـ : 
sms : <center><marquee direction="down" width="550" height="200" style="TAHOMA: 150%; font-size: 14pt; color: white; border-style: ridge; border-color: #0066FF" bgcolor="#000000" scrolldelay="100" scrollamount="3"><center> <br><br><br>منتدى p!nk girl اواكتب رسالتك هنا 00<br><br><br> </marquee><br>
الاوسمه : 
تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| | موضوع: رد: المعكرونه بكرات اللحم الثلاثاء أغسطس 19, 2008 5:03 pm | |
| thanxxxxxxxxx baby ;D ;D Ba-Bye Girls ... | |
|
miss.po.po
مديـــــــــــــره المنتــــــــدى
عدد الرسائل : 245
العمر : 29
موقـ ـعكـ ـ : شخابيط^-^
عمـ ـلـ ـكـ ـ : مديرة المنتدى
مزاجكـ ـ ــ : ابيـ مشاركاتكمـ
مزاجكـ اليومـ؟ :
صورتكـ اليومـ :
sms :
تاريخ التسجيل : 30/06/2008
| | موضوع: رد: المعكرونه بكرات اللحم الثلاثاء أغسطس 19, 2008 10:43 pm | |
| شكرا على المرور الروعه ابي تواصل اوكي باي | |
|
