المنااار
نشاط قوي
عدد الرسائل : 1
موقـ ـعكـ ـ : http://bant.banouta.net/index.htm
عمـ ـلـ ـكـ ـ : طالبهـــــــ
مزاجكـ ـ ــ : مستانسهــــــ
صورتكـ اليومـ : 
sms : <center><marquee direction="down" width="550" height="200" style="TAHOMA: 150%; font-size: 14pt; color: white; border-style: ridge; border-color: #0066FF" bgcolor="#000000" scrolldelay="100" scrollamount="3"><center> <br><br><br>منتدى p!nk girl اواكتب رسالتك هنا 00<br><br><br> </marquee><br>
تاريخ التسجيل : 17/07/2008
 |  موضوع: سوفليه الشوكولا الجمعة يوليو 18, 2008 12:57 pm | |
| هلو هلوو هاو آر يوو
السلام عليكم ..
قبلـ كم يوم كنتـ فآضيه ومشتهيه حلا
واجي واروح للمقآدير وأشوى صارت كلها متوفرهـ
يالله نبدأ ..
المقآدير ..
180 لوح غرام شوكولاته
5 بيضاتـ
نسكويكـ
الطريقه ..
تذوبينـ الشوكولاته بهذاكـ اللي قدر وتحته مويه عرفتوه
بعد ماتذوبـ .. تضيفينـ لها ملعقتينـ كبار نسكويكـ
وترفعينها من الناار ., تحركينـ بسرعه
البيض تكونينـ فاصله { الصفار عن البياض }
تاخذينـ الصفار وتضيفينـ له شوي فانيليا ..
والبياض تخلطينه بالخلاط ألينـ مايطلع رغووهـ
تضيفينـ الصفار المخلوط معه فانيليا للشوكلاته الذاايبه
وتخلطينـ بسرررعه ..
الحينـ دور البياض المخلوط في الخلاط
نضيفه للشوكولاته .. نحركـ بسرعه يستحسنـ تخلطينه بملعقة الخشب ,,
بتلاحظينـ انـ الشوكولاته صارتـ فيها رغوهـ شوي
اخر شي //
تصيرينـ انتي مجهزهـ القوالبـ اللي بتصبينـ فيها السوفليه ,,
قبل لا تصبينـه فيها ,, ادهنيها بشوي زبدهـ وبودرهـ شوكولاته ..
وحطي فيها الشوكولاته اللي سويناها ,,
ودخليها الفرنـ
مدة // ربع ســاعه بس
شغلي الفرنـ منـ فوقـ
وخلي السوفليه بآخر الفرن منـ تحتـ لا يصير قريب من النار مباشره ..
اذا تحبينـ تاكلينه من نفس القالبـ
واذا تحبينـ حطي فوقه ايسكريم ,, او كريمه ,, ومع صوص شوكولاته او كراميل
_________________
تقبلوو مروري,,,,,,, المنااار
_________________ | |
|
miss.po.po
مديـــــــــــــره المنتــــــــدى
عدد الرسائل : 245
العمر : 29
موقـ ـعكـ ـ : شخابيط^-^
عمـ ـلـ ـكـ ـ : مديرة المنتدى
مزاجكـ ـ ــ : ابيـ مشاركاتكمـ
مزاجكـ اليومـ؟ : 
صورتكـ اليومـ : 
sms :
تاريخ التسجيل : 30/06/2008
| | موضوع: رد: سوفليه الشوكولا الجمعة يوليو 18, 2008 11:48 pm | |
|  مشـــــــــــــــــــــكورهـ وهاذيـ اولـ مشاركهـ لكـ فيـ منتدايـ اتمنى انجـ تزيدينـ منـ مشاركاتكـ لارقيكـ بايـ انشاللهـ تطلعـ لذيــــــــــــذهـ بايــــــــــــوو  | |
|
^_^ احلى كويتيه ^_^
الماسيه
عدد الرسائل : 197
موقـ ـعكـ ـ : Q8 4 EvEr
عمـ ـلـ ـكـ ـ : نائبة المديرهـ - طآلبهـ
مزاجكـ ـ ــ : HaPpY
مزاجكـ اليومـ؟ : 
صورتكـ اليومـ :
sms : <center><marquee direction="down" width="550" height="200" style="TAHOMA: 150%; font-size: 14pt; color: white; border-style: ridge; border-color: #0066FF" bgcolor="#000000" scrolldelay="100" scrollamount="3"><center> <br><br><br>منتدى p!nk girl اواكتب رسالتك هنا 00<br><br><br> </marquee><br>
الاوسمه : 
تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| | موضوع: رد: سوفليه الشوكولا الأربعاء يوليو 30, 2008 4:47 pm | |
| ثاانكس شهيتين بس اللحين الساعه 2 الفير ماقدرا طلع | |
|
